简单版酸辣包菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

包菜 ：500

辅料

油 ：适量
姜丝 ：适量
辣椒酱 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
醋 ：适量
干辣椒 ：适量

具体步骤

1.包菜洗净，撕碎

2.起油锅，下姜丝，干辣椒炝锅

3.下包菜，翻炒

4.然后加入醋，生抽，盐翻炒

5.然后加入辣椒酱，翻炒

6.等包菜炒熟出锅即可

烹饪技巧

包菜很嫩，随便炒下就好了火候要大，要快速翻炒，不要炒过了，口感才清脆好吃