![酸辣白菜（家庭版）怎么做好吃又简单]( "酸辣白菜（家庭版）怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
白菜帮子 ：
4片 辅料
盐 ：
3 醋 ：
1勺油 ：
适量 红
辣椒 ：
4个 具体步骤
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1.准备好所需的食材：白菜帮子、干红辣椒。
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2.将白菜帮子洗净后，用刀斜着片成片。
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3.白菜片好后，红辣椒切段。
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4.锅中加适量油，倒入辣椒。
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5.飘出辣味之后，倒入白菜帮子。
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6.翻炒半分钟，倒入一勺醋。
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7.炒一分钟，加入适量盐。
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8.翻炒均匀，一分钟后即可出锅。
烹饪技巧
1、白菜帮子用刀斜片成较薄的片，炒的时候入味儿且易熟，炒好之后吃起来脆嫩爽口。
