开胃的酸辣手撕包菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

包菜 ：250

辅料

红辣椒 ：适量
醋 ：适量
大蒜 ：适量
油 ：适量
味精 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.讲大蒜 和红辣椒 切丝 准备好

2.包菜可以手撕 也可以用刀切 偷下懒 刀切得哦

3.将辣椒和蒜瓣 爆香

4.爆炒一分钟后 加入胡椒粉

5.加入 味精 和盐

6.最后加入醋

~ 酸酸甜甜的 很好吃哦

烹饪技巧

包菜一下锅后可以适量加点开水很容易让包菜熟也不会太干哦