美味的酸梅酱蒸排骨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

排骨 ：300

辅料

油 ：适量
生粉 ：1勺
酸梅酱 ：1勺
生抽 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1.排骨，酸梅酱调料：生粉，生抽，油，糖

2.蒸的排骨 砍小块些

3.洗净的排骨放1勺酸梅酱，半勺子生粉，适量的生抽，少量的油，糖 拌匀

4.做饭时，放锅里一起蒸

5.电饭锅煲饭 饭好，排骨也蒸好了，非常方便如果开水锅蒸，水开下锅 隔水蒸15分钟。

烹饪技巧

排骨放生粉，油拌过肉质会更嫩滑，更香。