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美味梅豆莲藕烧排骨怎么做好吃又简单

美味梅豆莲藕烧排骨怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

美味梅豆莲藕烧排骨,是一道很营养的家常菜,这道菜的副菜也很丰富,梅豆就是是我们常吃的扁豆,一年四季当中都会有生长,因为豆角长长的,扁扁的,看起来颜色就很好看,这种豆子当中的味道香脆,利于减肥同时促进脂肪消失,加在排骨中,不仅增加了这道菜的颜值,也增加了香味。

主料

梅豆 :170
排骨 :365
莲藕 :310

辅料

生抽 :适量
料酒 :适量
豆瓣酱 :3勺
白糖 :适量

具体步骤

美味梅豆莲藕烧排骨怎么做好吃又简单 第2张

1.食材:排骨(已清洗焯水)、梅豆(已摘洗)、莲藕(已清洗去皮切开)、豆瓣酱

美味梅豆莲藕烧排骨怎么做好吃又简单 第3张

2.将已焯好的排骨下入清水锅中,加适量的料酒。

美味梅豆莲藕烧排骨怎么做好吃又简单 第4张

3.煮开。

美味梅豆莲藕烧排骨怎么做好吃又简单 第5张

4.接着,合入切好的莲藕和已摘洗好的梅豆翻动一下。

美味梅豆莲藕烧排骨怎么做好吃又简单 第6张

5.然后,加适量的生抽。

美味梅豆莲藕烧排骨怎么做好吃又简单 第7张

6.加3勺豆瓣酱。

美味梅豆莲藕烧排骨怎么做好吃又简单 第8张

7.加适量的白糖。

美味梅豆莲藕烧排骨怎么做好吃又简单 第9张

8.调味煮开。

美味梅豆莲藕烧排骨怎么做好吃又简单 第10张

9.最后,煮至汤汁差不多了,即成。

烹饪技巧

随意做