美味的酥脆炸紫苏叶怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

酥脆炸紫苏叶第一次吃这道菜还是在一次同学结婚宴上吃到的，当时受它的外表菜色的影响，深深被它吸引了，夹了一块尝尝，结果吃着吃着就停不下来了，味道真真是好，舌头都会吞掉，而且听说这道菜营养价值很是丰富，做法也非常的简单哟。

主料

紫苏叶 ：适量
面粉 ：适量
鸡蛋清 ：适量
马铃薯淀粉 ：适量

辅料

盐 ：适量
鸡粉 ：适量
椒盐粉 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.紫苏叶用清水浸泡冲洗干净，用厨房纸巾吸干表面多余水份备用。

2.鸡蛋只取蛋清

3.加入适量的面粉和马铃薯淀粉打匀

4.加入少许盐和椒盐粉鸡粉调味，打匀后像这样子就可以了。

5.把紫苏叶浸入面糊中

6.放入己热好的油锅炸至金黄

7.捞出控油

8.摆盘

9.沾点番茄酱味道很好哦……??

烹饪技巧

1、难得五一假期去大北山采摘的新鲜紫苏叶，真好吃。但是不建议吃太多哦。