酥脆美味酥炸平菇怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

酥炸平菇是一道健康的油炸小吃哦，这次我们炸的不是鱼，不是肉，是平菇，是不是意想不到，菇类竟然可以被油炸，是的哦，不管是你自己去买的吃，还是家中有多的平菇，都可以来试试哦，不一样的味道，你绝对想不到，平菇有丰富的蛋白质，可以增强免疫力哦。

主料

平菇 ：300
鸡蛋 ：一个

辅料

面粉 ：适量

具体步骤

平菇择洗干净，用手掰成一条条的，

鸡蛋面粉五香粉胡椒粉盐淀粉，加上适量的清水，搅拌成糊状，把平菇放入蛋粉糊中，拌均匀，让每片平菇上都裹上糊，

锅里倒入适量的油，烧热后倒入平菇，炸片刻后用筷子划开，以免粘连，大火炸至平菇金黄即可捞出控油装盘。