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衰衣黄瓜的做法 衰衣黄瓜怎么做

衰衣黄瓜的做法 衰衣黄瓜怎么做

开胃可口的腌黄瓜。

食材明细

主料
  • 黄瓜 (1条)
辅料
  • 大蒜 (2瓣)
配料
  • (适量)
  • 糯米白醋 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一天 (耗时)
  • 简单 (难度)

衰衣黄瓜的做法步骤

  • 衰衣黄瓜的做法 衰衣黄瓜怎么做 第2张

    1、黄瓜搁在两只筷子中间,用刀切片。这种切法是不会断片的,会相连的。

  • 衰衣黄瓜的做法 衰衣黄瓜怎么做 第3张

    2、切好黄瓜后,放入食盐。

  • 衰衣黄瓜的做法 衰衣黄瓜怎么做 第4张

    3、加入糯米白醋。

  • 衰衣黄瓜的做法 衰衣黄瓜怎么做 第5张

    4、放入拍碎的蒜茸。

  • 衰衣黄瓜的做法 衰衣黄瓜怎么做 第6张

    5、为了方便吃,把一条黄瓜分成四段。

  • 衰衣黄瓜的做法 衰衣黄瓜怎么做 第7张

    6、加入泡椒,盖上保鲜膜。放入冰箱内腌制24小时即可。

小窍门

腌制酸料放入冰箱内会比较脆口。