好吃的油酥咸肉烧饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
面粉 :500
白芝麻 :适量
油酥 :适量
猪油 :100
好吃的油酥咸肉烧饼是用五花肉、面粉以及芝麻和猪油等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,烧饼应该是大家都非常喜欢吃的一种食物,味道非常的香浓,五花肉的加入则是让烧饼的味道更加的充满肉香味,散发的味道让人难以拒绝。
主料
五花肉 :150面粉 :500
辅料
黑芝麻 :适量白芝麻 :适量
油酥 :适量
猪油 :100
具体步骤
1.一300克面粉加30克猪油加适量水和面成水油皮二200克面粉70克猪油加适量水和酥油皮盖好保鲜膜舒展30分钟
2.五花肉切薄片用姜丝五香粉料酒盐要多放白糖提前淹好
3.油酥是用色拉油烧开浇在加了五香粉的面粉里稍多加点盐
4.用水油皮包酥油皮
5.面赶成大片均匀的擦上油酥
6.顺着一个方向卷起
7.分成9个小挤子
8.按扁包入淹好的五花肉
9.全部包好放在案板在舒展一会儿
10.烤箱180度上下火30分钟
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