好吃的电饼挡葱油酥烧饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

小时候看一些古装剧的时候差不多拍到大街上就会有这么一幕，就是有人在街上大声吆喝着卖烧饼了卖烧饼了，然后一个个烧饼冒着热气，看上去暖烘烘的，特别想次。今天我就要教大家做这个电饼挡葱油酥烧饼了，其实很简单的，不像蛋糕要做的整整齐齐。

主料

面粉 ：适量
酵母 ：适量
芝麻 ：适量

辅料

盐 ：适量
香葱 ：适量
瓜子油 ：适量

具体步骤

酵母用温水和匀加入面粉

温水加入面粉中，边倒边搅拌成絮状揉成光滑的面团

盖上盖子饧半小时左右

香葱切段锅里油热小火慢炸

面粉中间抠一个窝窝加入面粉内

葱油和面粉揉匀

加入切食盐揉匀

制成葱香油酥

面团醒好后揉匀，不要过分的揉面团，起筋烧饼就不松软了

去70g一份的面团，包上葱香油酥团

烤箱预热，然后将饼坯放入，180度烘烤15分钟左右至表皮金黄即可