私房油酥烧饼怎么做好吃又简单
今天小编给大家带来的是一道山东的特色小吃，私房油酥烧饼。油酥烧饼大家肯定都会不太过陌生，应为小的时候在校门口经常会有人卖酥的掉渣的可口味美的烧饼。但是如何在家做出健康美味可口的烧饼呢，其实很简单，下面就和小编一起来制作吧。
主料
发酵面团 ：200酥油 ：2汤匙
辅料
鸡蛋 ：2个具体步骤
烤炉开350F。
1/4杯油烧热，关小火。 下3/4杯面粉翻炒约5分钟，直到面粉呈花生酱色。
工作台撒满面粉，把烫面和发酵面团放在一起揉搓均匀。
面皮上均匀的刷满油，然后撒盐，两个手指捏一小撮就可以，不能太多
撒葱花碎，撒匀
从长的一边往里卷，卷成长条
然后从一头往里卷，像蜗牛壳一样
收尾处把另一头压到下面
电饼铛刷油，放入擀好的饼
开启电饼铛五分钟，翻面在烙三分钟
出锅，下一个继续，直至全部完成
