自己做的红烧大虾怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

基围虾 ：500

辅料

油 ：20ml
葱 ：20
盐 ：10
蒜 ：10
姜 ：5
糖 ：10
料酒 ：5ml
生抽 ：5ml
青辣椒 ：20

具体步骤

1.超市买回来的基围虾 收拾干净备用

2.锅里放油，将虾快速翻炒一下

3.出锅装盘备用

4.将配料都切好，

5.然后入锅炒，然后加入虾一起翻炒，加入少许盐、料酒、生抽、糖

6.装盘就可以吃了

烹饪技巧

第一次注意大虾快速翻炒一下就可以出锅的