芝士金枪鱼烤饭团的做法 芝士金枪鱼烤饭团怎么做
“一说到饭团,让第一个想到的就是日式三角饭团,因为饭团在日本是传统食品。自从便利商店于1970年代出现后,饭团就成为便利商店最重要的商品之一,直到今天为止,他们仍然保有这个地位。不过呢,今天的这款饭团是圆嘟嘟,很可爱的形状哟,搭配了最爱的芝士跟金枪鱼,一不小心就吃多了呢。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芝士金枪鱼烤饭团的做法步骤
1、首先制作白米饭,刚出锅的白米饭放到盘子内,用锅铲把米饭简单拌一下后晾至手温。
2、倒入海苔香松,一点点慢慢拌匀。(若没有海苔香松可准备一点海苔碎、芝麻、盐)。
3、再加入金枪鱼跟蛋黄酱,再次一点点拌匀。(蛋黄酱也可换成沙拉酱,看个人喜好)。
4、戴上一次性厨房手套,将拌好的米饭捏成圆球状。
5、把芝士片切成四份。
6、把搓好的饭团放入烤盘,每个小饭团上铺一块芝士片。
7、送入预热好的烤箱,上下火180度5-8分钟,让芝士片融化即可。
8、把番茄沙司装入一次性裱花袋,剪一个小小的孔。
9、最后把烤制完成的饭团装盘,挤上番茄沙司,萌萌的芝士金枪鱼烤饭团就完成了,芝士就是力量,快来一个吧(✪ω✪)。
小窍门
1、米饭的软硬会影响口感与形状,做饭团的白米饭不易太软。
2、饭团所用的金枪鱼是油浸金枪鱼罐头,提前要用筛网沥干水分。
3、饭团的配菜不是绝对的,可根据个人的喜好随意调整。