美味熊掌面包怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

熊掌面包拥有可爱的外形，诱人的香味，好看的色泽，真可谓是色香味俱全啊。可爱的外表很受小朋友喜爱，再加上浓郁的奶香味，就更受人们的青睐。这个点心一看到就能让人赏心悦目食欲大增。而且做法也简单哟，心动了吗收藏下来为孩子做一做吧。

主料

蛋液 ：25
白砂糖 ：25
高筋面粉 ：180
黄油 ：15

辅料

豆沙 ：适量

具体步骤

1.除黄油外的所有食材投入面包机里，启动揉面功能揉20分钟

2.放入黄油，再次启动揉面功能揉20分钟

3.发酵至2.5倍大

4.将发酵好的面团排气后分成6个30克的小面团和一个大面团，醒15分钟

5.包入豆沙馅

6.擀成椭圆形

7.在大面团上分割出小球，装上小脚丫，放在温暖处进行第二次发酵

8.发酵到2倍大，刷上蛋液，烤箱提前预热，170度烤16分钟，表面金黄色即可

9.熊掌做好了，可爱吧

烹饪技巧

1、小脚丫不要粘连，留点缝隙，2次发酵后会自动粘连在一起。2、烤箱温度仅供参考。