自己做的家常红烧鸡翅怎么做好吃又简单
家常红烧鸡翅是一款非常好吃的鸡翅，是一款自己可以制作的鸡翅，是鸡翅为原材料的一种美食，但是加入了很多很多的辅料，都是为了鸡翅做出来以后吃起来口感也是比较好的，这些辅料可以适当的增加和减少，都可以，只要做出来的美食你喜欢吃
主料
鸡翅10个 ：450辅料
油 ：适量生抽 ：适量
姜片 ：适量
大蒜 ：适量
鸡精 ：适量
白糖 ：适量
盐 ：适量
老抽 ：适量
具体步骤
1.将鸡翅洗干净准备好
2.将洗好的鸡翅用刀在上边划两道口
3.准备大蒜和姜片
4.在电饼称里放适量的花生油开火
5.油5成热将鸡翅摆放托盘
6.煎至金黄色翻面继续煎另一面
7.两面煎至金黄色盛出装盘
8.在炒锅里放适量花生油烧至8成热后放姜片和大蒜爆香，放入煎好的鸡翅翻炒。
9.将老抽生抽1：1到入锅中加入适量的白糖，放开水没过鸡翅大火烧开后小火继续炖10分钟，开锅加入适量的盐，大火收汁即可
10.收好汁后装盘出锅。
锅里加水要加开水。
