美味的红酒鸡中翅怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡中翅 ：10个
红酒 ：适量

辅料

九制话梅 ：3粒
糖 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.鸡中翅解冻洗净，滤干水份待用；

2.九制话梅备好；

3.下油锅，将鸡中翅煎至两边金黄；

4.倒入红适量红酒，码入话梅，加入少许白糖，盖上锅盖，焖烧；

5.烧至鸡中翅熟透、干汁粘稠捞起排碟即可。

烹饪技巧

加入的红酒须浸过鸡中翅才可以煮熟透鸡中翅。