美味的红烧鸡中翅怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

青椒 ：30
红椒 ：30
鸡中翅 ：300

辅料

生姜 ：2片
料酒 ：适量
盐 ：1勺
白糖 ：半勺
红烧酱油 ：适量
五香粉 ：适量

具体步骤

1.鸡翅洗净正反面各切两刀，用料酒生姜腌制。青红椒切小块

2.起油锅，下姜丝

3.下鸡中翻炒

4.鸡中变色发黄时候放入红烧酱油

5.加入水，放入半勺白糖，一勺盐，适量五香粉。加盖，转中火闷煮5～6分钟

6.等收汁差不多时候，开锅盖倒入青红椒，翻炒均匀出锅

7.装盘

烹饪技巧

无