美味红烧鸡翅中怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡翅中 ：适量
大蒜，姜 ：适量
老酒，糖，盐，味精 ：适量
胡椒粉，五香粉 ：适量

辅料

具体步骤

1. 用刀将鸡翅背上切上几刀，放入水中煮开，拿起放在盘里沥干！

2. 锅里放油，七成熟放大蒜，姜。再鸡翅放入炒加老酒，老抽，生抽，胡椒粉，五香粉翻吵一些时间，加入水没过鸡翅放小火闷煮，中间时可打开放入盐味精再闷煮，收汁就好了。