美味的红酒蜜汁鸡翅 怎么做好吃又简单
红酒蜜汁鸡翅 是由鸡翅和红酒为主要材料，搭配耗油等配料制作而成的。制作的步骤不会特别复杂，食材也普通常见。香嫩可口的鸡翅搭配红酒和蜜汁，别有风味。这道菜很容易就学会了，并且这是一道老少咸宜的菜哦，喜欢的朋友快点试一试做一下吧。
主料
鸡翅 ：300蜂蜜 ：10
红酒 ：100
辅料
蚝油 ：适量老抽 ：适量
胡椒粉 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
姜 ：适量
五香粉 ：适量
具体步骤
鸡翅洗净，用清水泡至30分钟，泡出血水。
沥干水分后，用牙签在鸡翅上扎几下。
鸡翅放入大碗中，加入红酒和1大勺蜂蜜。
再加入 姜片 蚝油 老抽 糖 盐 鸡精抓拌均匀，腌制 2小时以上。
腌制好的鸡翅码放在铺有锡纸的烤盘中。
刷上腌料汁。
入烤箱 200度 中下层 20分钟。
烘烤10分钟的时候，再次刷上腌料汁。
最后5分钟，再刷一次腌料汁，把烤盘放入中层，设置热风烤档至烘烤结束。
