准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟现在我要介绍给大家的这道菜里呢,里面有我非常喜欢的食材。这也是我们家人都比较喜欢的一道麻酱拌豆角,平时家里做饭最多的是我妈妈,但是因为是真的很喜欢吃,所以特意跟妈妈学了,就是希望不在妈妈身边的时候也能吃到,希望你们也会喜欢。
主料
豆角 :
300 辅料
盐 :
适量 大蒜 :
适量麻酱 :
适量花椒油 :
适量味精 :
适量 具体步骤
1.豆角去筋 洗净 过水煮熟
2.过遍凉水 切段 码放在盘中
3.麻酱用凉开水调稀 加入盐 味精 花椒油
4.加入蒜泥 调匀
5.浇在豆角上即成
烹饪技巧
麻酱加水或香油调和