营养的炖鱼头汤怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.98W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料新鲜鱼头 :2个 辅料葱 :适量姜 :适量蒜泥 :适量 具体步骤中火加热,放油七成熟后放入鱼头煎一分钟看下没有焦扔入姜片再煎五分钟左右,保持不要焦,然后翻身继续温水内倒入鱼头姜,葱结,开盖大火煮半小时,然后改中小火加入黄酒,盐糖生抽盖上盖子煮一个半小时蒜泥热油爆透呈金黄色,倒入鱼汤内,加几滴老抽,中火继续煮半小时根据口感喜好煮10-15分钟即可上桌,撒上葱花白胡椒粉 TAG标签:鱼头汤 好吃 营养 炖鱼头汤 #