营养丰富的黄辣丁鱼头汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

黄腊丁鱼肉质很细，味道特别鲜美，拿来熬制一碗黄辣丁鱼头汤是非常不错的选择，鱼肉富含蛋白质，营养丰富，而且这种鱼刺很少，给老人和孩子吃也很适合，适合一大家子喝，自己在家里也可以常常做，一定很受欢迎，香飘飘令人回味无穷，恋恋不忘。

主料

黄辣丁鱼头 ：4个

辅料

盐 ：适量
生姜 ：适量
香葱 ：适量
清水 ：适量

具体步骤

1.黄辣丁鱼头剁成块，生姜切丝，香葱切粒

2.锅里烧油

3.下鱼头和生姜丝炒一会儿，鱼头炒熟就可以

4.鱼头炒熟后加清水，大火烧开转小火煮五分钟，见汤变白后加盐和香葱调味就可以出锅啦

5.好啦

烹饪技巧

无