![美味又营养的鱼头豆腐汤图解]( "美味又营养的鱼头豆腐汤图解")
鱼头汤是十分补营养的汤，其中豆腐含钙较多，而鱼头则含有大量的维生素D，两者结合起来吃非常的有营养，还很美味。鱼头豆腐汤适合各个年龄阶段的人吃，尤其是小孩和老人，不仅强身健体，还能有效改善肤质。
主料
鱼头 ：
1个 鱼尾 ：
1个 辅料
大葱 ：
2根 大豆腐 ：
1块 小葱 ：
适量 油 ：
适量 盐 ：
适量 姜 ：
2片 详细步骤：
![美味又营养的鱼头豆腐汤图解 第2张]( "美味又营养的鱼头豆腐汤图解 第2张")
第一步
鱼洗干净后，切开鱼头鱼尾
![美味又营养的鱼头豆腐汤图解 第3张]( "美味又营养的鱼头豆腐汤图解 第3张")
第二步
将鱼头选出备用，备好金针菇等配菜
![美味又营养的鱼头豆腐汤图解 第4张]( "美味又营养的鱼头豆腐汤图解 第4张")
第三步
豆腐洗干净并切
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第四步
在锅里热油，将鱼头煎熟
![美味又营养的鱼头豆腐汤图解 第6张]( "美味又营养的鱼头豆腐汤图解 第6张")
第五步
另起锅炖鱼头，加入备好的配菜、配料
![美味又营养的鱼头豆腐汤图解 第7张]( "美味又营养的鱼头豆腐汤图解 第7张")
第六步
鱼头炖好后，就可以出锅食用了
