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堆花曲奇的做法 堆花曲奇怎么做

堆花曲奇的做法 堆花曲奇怎么做

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (100克)
  • 细砂糖 (17克)
  • 鸡蛋 (25克)
  • 黄油 (65克)
  • 糖粉 (32克)
  • 香草粉 (1/8小勺)
  • 奶香 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

堆花曲奇的做法步骤

  • 堆花曲奇的做法 堆花曲奇怎么做 第2张

    1、称取用料

  • 堆花曲奇的做法 堆花曲奇怎么做 第3张

    2、将细砂糖,糖粉和黄油混合,拌匀

  • 堆花曲奇的做法 堆花曲奇怎么做 第4张

    3、用打蛋器打至颜色变浅,体积膨松

  • 堆花曲奇的做法 堆花曲奇怎么做 第5张

    4、加入鸡蛋,用打蛋器打成轻盈膨松状态

  • 堆花曲奇的做法 堆花曲奇怎么做 第6张

    5、加入香草粉,打匀

  • 堆花曲奇的做法 堆花曲奇怎么做 第7张

    6、筛入面粉

  • 堆花曲奇的做法 堆花曲奇怎么做 第8张

    7、用橡皮刮刀拌匀

  • 堆花曲奇的做法 堆花曲奇怎么做 第9张

    8、装入裱花袋

  • 堆花曲奇的做法 堆花曲奇怎么做 第10张

    9、挤出花型

  • 堆花曲奇的做法 堆花曲奇怎么做 第11张

    10、挤满烤盘

  • 堆花曲奇的做法 堆花曲奇怎么做 第12张

    11、放入预热190度的烤箱,烤10分钟左右,表面金黄即可