营养豆腐龙头鱼汤怎么做好吃又简单

自家的小孩儿特别喜欢吃鱼，因为大人常说小孩子吃鱼会变聪明。所以我家的小孩几乎每的周末都会给他煮鱼来吃，之前给她尝试过煮麻辣鱼，这个周末尝试给他做一个新的方式的鱼。是我的一位朋友教我的，选用上好的嫩豆腐来炖鱼是在合适不过了，这道营养豆腐龙头鱼汤快煮给你们的小孩子吃吧。

主料

辅料

具体步骤

鱼洗干净去除头部，切成段后用盐腌制十分钟左右。

豆腐切成小块香葱洗干净切成葱花。

起油锅待油八成熟时放入龙头鱼煸炒一下。

加入适量的水再加入豆腐

大火煮约至五分钟将鱼汤变为奶白色

加入葱花起锅装碗即可。