关于鱼头汤的餐饮精选

食材明细主料胖头鱼鱼头（适量）辅料牛奶（100克）配料姜（适量）花椒（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶香鱼头汤的做法步骤1、1.将胖头鱼鱼头洗净2、2.热锅放油，放入花椒，姜片炒香，煎鱼头，两面都要煎，中途加入少量料酒，香醋3、3....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料冬瓜：250鱼头：1个辅料盐：适量油：适量料酒：适量具体步骤1.鱼头洗干净2.冬瓜去皮去籽切块备用3.将鱼头洗净，放入炒锅中，倒入适量猪油·煎至双面微黄4.水开...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼头：1个豆腐：250辅料油：适量葱蒜：适量盐：适量具体步骤1.鱼头，豆腐，姜葱蒜2.锅内放油，把鱼头煎一下3.把姜葱蒜也一起放进去炒4.加水煮5.水煮开，直到鱼汤颜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料荷鱼头：辅料香菜：3棵料酒：适量盐：适量油：适量香油：适量姜：2片具体步骤1.将鱼头和豆腐切成小块，姜切成丝2.锅中放入适量的花生油，把鱼头煎至两面微黄3.加入...

“好久没有用过菜籽油了，这次婆婆从老家带来一桶，用它炒菜真的是炒出奶奶味外婆菜的感觉哦。人体对菜籽油的吸收率很高，可达99%，因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收，具有一定的软化血...

食材明细主料芋头（一个）鱼头（一个）辅料盐（适量）味精（适量）香葱（两根）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芋头炖鱼头汤的做法步骤1、把芋头切块，芋头块炸至金黄，煮不会很容易就烂2、炸好剩多的油捞起，剩下来的油加盐来煎鱼头，煎熟，捞起...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟番茄节瓜鱼头汤可以说是很家常的一道汤了，这道菜品有番茄、节瓜和鱼头三种食材制作而成，番茄含有碘和许多微量元素，节瓜具有清热降火的保健疗效，而鱼头具...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟雪菜腐竹鱼头汤是雪菜和鱼头制作而成的一款汤，非常的营养美味，喝起来比较的鲜美，很多人都喜欢喝这款雪菜鱼头汤，赶紧来制作一份吧，非常的不错，对于孩子尤其...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟白菜粉丝鱼头汤，其实这道白菜粉丝鱼头汤属性比较寒凉。因为，白菜本身就寒凉，鱼头，虽然说不会寒凉，但是搭配白菜也是有这个效果。这道汤有助于清热下火。粉...

“多吃鱼补脑，现在记性越来越差了，更要多吃鱼了，今天搭配了花菜做了个【花菜鱼头汤】，简单营养味道鲜美，很好。。。”食材明细主料鱼头（305克）花菜（180克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

“鱼头肉质细嫩，除了含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1之外，它还含有卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力，使人变得更聪明；鱼头含丰富的不饱和脂肪酸，它对人脑的发育尤为重要，可使大脑细胞异常活跃，常吃鱼头不仅可以健脑，还可延缓...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼头：1头豆腐：适量辅料姜：适量芹菜：适量盐：适量蒜头：适量酸笋丝：适量味精：适量具体步骤1.把鱼头洗好对半切开，锅留底油下姜片和蒜片爆香，再下鱼头煎一下，豆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：250辅料盐：适量鱼头：适量油：适量具体步骤1.买来的鲜豆腐切块儿。2.鱼头放入锅中，加汤，干辣椒。3.鲜豆腐块儿放过里煮。4.最好汤要没过豆腐。5.煮...

食材明细主料花鲢鱼头（半个）辅料油（适量）黄酒（适量）姜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐鱼头汤的做法步骤1、所有食材，花鲢鱼头洗净。2、起油锅加热，放入鱼头煎。3、煎好后放入适量的水，倒入黄...

食材明细主料花鲤鱼头（1个）辅料剁椒（2勺）酒酿（3汤匙）藕（适量）青椒（适量）洋葱（1/2个）料酒（适量）油（适量）生抽（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）剁椒洒酿鱼头汤的做法步骤1、鱼头、酒酿、藕、青椒、洋葱、2、锅中下油，放入鱼头中小火...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼头：500辅料青菜：适量油：适量姜：适量盐：适量具体步骤1.准备好食材2.把鱼头剁好3.放盐，糖，姜片淹15分钟4.热油放入姜片爆香5.倒入炒几2，3分钟6.放水盖上...

“自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。”食材明细主料花鲢鱼头（半个）酸菜（适量）辅料水煮鱼调料（适量）香菜（适量...

食材明细主料青鱼头（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）葱花（适量）白糖（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼头汤的做法步骤1、鱼头两面煎一下。2、下姜蒜干辣椒。3、盛入砂锅、倒入开水、料酒、加葱结，盖盖煮十来分钟...

“超级鲜美又营养，鱼头汤别总是用豆腐炖了，加一些虫草花，味道也很鲜美，孩子超爱喝。虫草花鱼头汤食材：花鲢鱼头1个、虫草花30克、姜适量、香葱适量、精盐少许、大豆油适量。”食材明细主料花鲢鱼头（1个）虫草花（30克）辅料香葱（适...

“鲢鱼头肉质细嫩、营养丰富，除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁之外，还含丰富的不饱和脂肪酸，它对脑的发育尤为重要，可使大脑细胞异常活跃，故使推理、判断力极大增强。因此，常吃鱼头不仅可以健脑，而且还可延缓脑力衰退。同时有...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼头：500酸菜鱼佐料：一袋辅料食用油：100香菜：50白菜：250年糕：250具体步骤1.把鱼头放热油锅小煎后盛出。2.把酸菜放入热油锅煸炒后，倒入鱼头，依次放入酸菜鱼中...

“黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有...

食材明细主料番茄（适量）鱼头（适量）辅料香菜段（适量）调料盐（适量）姜片（适量）花生油（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄鱼头汤的做法步骤1、鱼头洗净备用。2、番茄洗净切块。3、生姜洗净切片。4、热锅下油放入番茄块。5、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料草鱼头：1个辅料油：适量盐：适量姜：适量葱：适量具体步骤1.把鱼头和鱼身分离2.放入碗内备用3.先用姜片把锅刷一道，这样不会粘锅4.放入鱼头和姜片煎熟5.加...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时双菇鱼头汤呢，是一款挺不错的靓汤，不过要注意一下，毕竟是鱼，所以要趁热喝才好。这款汤的口感十足，可以说的上是一款浓浓口味的汤哦，就是很入味，有鱼的鲜味，牛...