营养清炖鲤鱼汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

清炖鲤鱼汤，这是一道十分营养美味的家常汤水。鲤鱼含有非常丰富的蛋白质以及非常高的营养价值，喝这个汤对身体非常有益。能够补脑，还能强身健体。而且味道非常的鲜甜，鱼肉吃起来香滑细腻。而且乳白色的汤看起来就让人很有食欲。是一道老少皆宜的美味。

主料

鲫鱼 ：1条

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：2根
香菜 ：2颗
姜 ：适量

具体步骤

1.鲫鱼处理干净，准备好葱，姜，香菜

2.姜切丝，葱切碎，香菜切碎

3.油热煎鲫鱼至两面金黄，加入姜丝

4.加入开水大火烧开

5.转小火炖半个小时加盐调味

6.最后加入葱和香菜，

烹饪技巧

一定要用开水烧，汤就烧的奶白的