准备时间:
4分钟 烹饪时间:
4分钟主料
鸡蛋 :
4个玉米油 :
50面粉 :
80糖 :
80 牛奶 :
30 酸奶 :
20柠檬汁 :
少许 辅料
具体步骤
1. 准备好用具。
2. 分蛋,加入牛奶,酸奶,玉米油。
3. 筛粉
4. 打蛋白
5. 搅拌
6. 炒菜般搅拌,不能打圈,会消泡。
7. 分装入杯子中,可加果仁。最后轻震几小下去除小气泡。放入烤箱。150度30分钟。
8. 150度10分钟后上层加锡纸。再烤13分钟出炉!
9. 打包装。成功!
烹饪技巧
面粉切记过筛!搅拌别消泡!此方可做成12个杯子。