有营养的北海道酸奶戚风杯怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟

之前给大家介绍的大都是以主食为主，今天就换换口味啦，给大家尝尝北海道酸奶戚风杯。这种酸奶是自己制作而成的，营养又健康。它是由酸奶与牛奶的混合体，其中添加了秘制的黄桃，味道酸爽，喝了会增加人的食欲。装它的杯子也很特别哟，还是戚风型的。

主料

鸡蛋 ：4个
酸奶 ：100ml
低筋面粉 ：80
糖 ：50
玉米油 ：30

辅料

淡奶油 ：250ml
糖粉 ：15

具体步骤

蛋白和蛋黄分别放入干净的碗里

糖分三次放入蛋白里打成硬性发泡，放入冰箱里

蛋黄碗里加入酸奶，玉米油搅拌均匀

筛入面粉

搅拌均匀

取三分之一蛋白放入蛋黄糊里切拌均匀

把切拌均匀的蛋黄糊放入剩余的蛋白里，切拌均匀

切拌均匀后放入蛋糕杯里

放入已预热好的烤箱里，中层，上下火180℃，烤15分钟

淡奶油加入糖粉打发好，待蛋糕完全冷却后用小圆孔裱花嘴从中间往到蛋糕内部挤，挤到蛋糕表面微鼓即可