![美味的苦瓜炒干鱼仔 怎么做好吃又简单]( "美味的苦瓜炒干鱼仔 怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟苦瓜炒干鱼仔 是一个色香味俱全的菜肴，不仅制作出来的外形美观，而且味道极好，，营养价值高，搭配丰富，值得你去尝试，如果你现在还没有做过这道菜，对它非常感兴趣的话那么你现在就可以行动了，苦瓜清火，夏天食用特别好，美容养颜，苦瓜炒干鱼仔 既有海鲜的味道又有涩涩苦味很是美味。
主料
苦瓜 ：
适量 辅料
佐料 ：
适量 具体步骤
干鱼仔凉油下锅 小火 加料酒和姜丝少许炒出香味 盛出
油烧热 苦瓜洗净去瓤切片与青椒一并入锅爆炒 炒熟后加少许盐 再加入之前炒好的小鱼仔一并翻炒 加入少许蚝油即可出锅
