![鱼香肉丝烩乌冬怎么做好吃又简单]( "鱼香肉丝烩乌冬怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
枚头
猪肉 ：
450中个
洋葱 ：
1个 芽菜 ：
200滑
豆腐 ：
1盒即食乌冬粉 ：
1包 辅料
鱼香酱 ：
4汤匙蒜蓉 ：
2汤匙葱 ：
2棵水 ：
240毫升辣豆瓣酱 ：
1汤匙鱼露 ：
1/2汤匙 酱油 ：
适量生粉 ：
适量糖 ：
适量盐 ：
适量油 ：
适量 具体步骤
1. 先将猪肉酱油、生粉、糖、盐、水和油适量腌20分钟。
2. 快火下油(约1汤匙)起锅，将猪肉炒熟，沥油备用，芽菜在沸水中烫(约30秒)备用。
3. 快火下油(约1汤匙)起锅，先爆香葱和蒜蓉，洋葱和1/2茶匙盐炒软，加入猪肉炒匀，加入汁料和乌冬煮开，再加入豆腐，轻手炒匀，盖上盖焖3分钟，再加芽菜炒匀装盘即成。
