![筋道可口蛋丝乌冬面怎么做好吃又简单]( "筋道可口蛋丝乌冬面怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟蛋丝乌冬面，是一道美味可口的面食，主要原料有鸡蛋，乌冬面，海苔等，乌冬面是日本的特色美食，用面粉等粮食加工制成，口感筋道柔软，鸡蛋营养丰富，炒好的鸡蛋切丝，再加上鱿鱼丝，海苔，葱花等，这道蛋丝乌冬面，配料丰富，营养健康，面韧汤鲜，非常好吃。
主料
乌冬面 ：
100 鸡蛋 ：
30鱿鱼丝 ：
20 海苔 ：
20 小葱 ：
10 辅料
酱油 ：
5盐 ：
5甜酒 ：
5 具体步骤
乌冬面煮好捞起备用
鸡蛋打入碗中搅匀
锅中放油将鸡蛋煎熟切丝
锅中放水，加酱油，甜酒，盐做成清汤
清汤浇在乌冬面上
鸡蛋丝，海苔，鱿鱼丝，葱花放在面条表面即可
