鲜美鸡汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡肫 ：8个
腊肉 ：1条
咸蛋 ：3只
青菜 ：1斤多
黄瓜 ：1根
排骨汤 ：1大汤碗

辅料

虾米 ：1小把
蒜头 ：3瓣

具体步骤

1. 蒜泥黄瓜，都会哈。不详解了，记得加点醋。

2. 咸蛋，更容易。买回生熟都可以。再煮一遍。腌过的蛋，高温煮，病毒还能活?

3. 冻鸡肫，洗净。加花椒，茴香，桂皮葱姜和黄酒。高压锅十分钟。取出晾凉切片。

4. 腊肉洗净蒸十五分钟，切片，拼盘。

5. 排骨汤加虾米煮一会儿，加入米饭煮开后加入青菜，调味。加点胡椒，蒜末。点少许芝麻油。完工，开吃。

烹饪技巧

暂时吃冷冻，腌腊食品。高温蒸煮法为主。