准备时间:
5分钟 烹饪时间:
30分钟多喝汤,可以补充身体流失的水分,而且对胃特别好。今天就来给大家分享一个鲜美的海鲜韭菜鸡蛋汤。平时都是直接炖韭菜鸡蛋,不知道还能放海鲜吧~其实放点蛤蜊可以给汤提鲜,而且能够使汤中的营养更加丰富呢!喜欢喝汤品的小伙伴快来学学吧。
主料
韭菜 :
100 鸡蛋 :
3个 蛤蜊 :
300 辅料
盐 :
适量水 :
适量 具体步骤
蛤蜊清水煮熟后把肉剥出来,汤留下
韭菜切断,鸡蛋打散放好。
蛤蜊汤放锅微开
打鸡蛋进锅里
不需要等鸡蛋开,开了就老啦,放蛤蜊肉
接着放韭菜,然后开锅即可。
煮至食材断生。
放盐出锅喽。