鲜美可口清炖鸡汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

现在呢，就想教大家尝试制作一下鸡汤，可能大家觉得做鸡汤是没有什么技巧可言的，但是我觉得我们现在是想要制作清炖的鸡汤。因为我觉得在夏天这样的菜式也是很抢手的

主料

乌鸡 ：1只
山药 ：一根

辅料

红枣 ：适量
大葱 ：适量

具体步骤

1.乌鸡洗净切块，大葱切段，红枣洗净

2.将鸡块置于锅中加热，滤出白色油脂和血

3.重新加水，大火加热至水开，放入大葱，红枣，生姜，小火慢熬一小时

烹饪技巧

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