鲜美可口的乌鸡汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时

主料

瘦肉 ：100
乌鸡 ：半只

辅料

姜 ：4片
红枣 ：适量
胡萝卜 ：1个

具体步骤

1.乌鸡用开水煮滚，洗干净

2.瘦肉切好，过水洗干净了

3.红枣和姜洗干净备用

4.加水把姜和红枣先煲开

5.开水后加入鸡肉

6.瘦肉也加进去

7.煲半小时后加入胡萝卜，也可以和肉肉同时加入

8.一小时后加入盐，再煲十五分钟，美味的鸡汤就好了

烹饪技巧

煲久一点