美味的海鲜菇鸡汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:40分钟
黑木耳 :适量
枸杞子 :适量
葱段 :适量
姜片 :适量
八角 :适量
盐 :适量
“鸡汤”不仅好看,还很好喝哟。我一直都蛮喜欢喝鸡汤的,喝起来很暖,很适合冬天做来喝。加了海鲜菇的鸡汤更是美味,口感很好,如果能够多耗费点时间,把海鲜菇鸡汤熬得久一点,汤汁的味道会更加香浓的,感兴趣的小伙伴们可以尝试自己在家里制作一下。
主料
鸡腿 :2个辅料
海鲜菇 :适量黑木耳 :适量
枸杞子 :适量
葱段 :适量
姜片 :适量
八角 :适量
盐 :适量
具体步骤
黑木耳提前一晚泡发,去根洗净,海鲜菇、鸡大腿洗净。葱切段儿,姜切片。
锅中水烧开,放入鸡腿焯水。
焯过水的鸡腿捞出放入陶瓷锅内胆,放入八角、姜片、葱段。
放入黑木耳,加水。
水要一次性加足,中途不可再加,以免影响汤的鲜美。
盖盖,接通电源,选择“鸡鸭汤”程序,按下开始。
待程序剩余20分钟时。
放入海鲜菇,盖盖继续进行。
程序结束后会发出“嘀嘀嘀”的提示声,并进入保温状态。
开盖,放入枸杞子,再放适量盐调味。
一锅鲜美的鸡汤就炖好了