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鲜美虾仁鸡蛋汤怎么做好吃又简单

鲜美虾仁鸡蛋汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

虾仁鸡蛋汤虾仁是由虾仁和鸡蛋为主要原材料制成汤。制作难度不大,可根据个人喜好加入番茄等。富含维生素和矿物质等人体必需的营养成分,具有改善记忆力、防癌等功效。而鸡蛋则是人类最好的营养来源之一,富含大量的蛋白质、维生素以及矿物质。

主料

鸡蛋 :一个
虾仁 :150

辅料

盐 :适量
蚝油适量
姜 :适量
蒜 :适量
鸡精 :适量
油 :适量

具体步骤

鲜美虾仁鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第2张

1.虾仁洗干净

鲜美虾仁鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第3张

2.锅里倒入适量油,加入姜,蒜末爆香,然后倒入虾仁加适量盐炒熟,倒入适量水

鲜美虾仁鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第4张

3.鸡蛋打匀,水开后倒入蛋液

鲜美虾仁鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第5张

4.加适量蚝油,鸡精即可出锅