鲜美的鸡汤豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:45分钟

鸡汤豆腐是家家户户必会做的一道营养价值极高又美味的家常菜，若家中有病人那么这到家常菜更是上上之选。鸡汤中富含多种人体所需的氨基酸，营养丰富，还可以增强人体免疫力，对感冒、炎症也有一定的作用。适当食用对人体是有很多益处的。

主料

食用鸡 ：1000
豆腐 ：500

辅料

盐 ：适量
葱末 ：适量

具体步骤

鸡去毛和内脏冼净，切大块

将切好的鸡过开水，用清水冲冼后沥干待用，并将豆腐切方形备用

取汤锅放适量的清水，下入过好水的鸡块炖半小时。

再放进切好的豆腐和盐煮15分钟，待汤香，浓入味时撒上葱末即成。