![自制南瓜手擀面怎么做好吃又简单]( "自制南瓜手擀面怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
南瓜 ：
100面粉 ：
300 辅料
淀粉 ：
适量 番茄 ：
适量油 ：
适量酸豆角 ：
适量盐 ：
适量 鸡蛋 ：
适量 具体步骤
![自制南瓜手擀面怎么做好吃又简单 第2张]( "自制南瓜手擀面怎么做好吃又简单 第2张")
1.南瓜去皮洗净切块，放锅中蒸熟晾凉。
2.把面粉和南瓜倒入面包机桶内，用筷子搅拌成絮状。
![自制南瓜手擀面怎么做好吃又简单 第3张]( "自制南瓜手擀面怎么做好吃又简单 第3张")
3.然后活成面团，静置半个小时。
![自制南瓜手擀面怎么做好吃又简单 第4张]( "自制南瓜手擀面怎么做好吃又简单 第4张")
4.然后把面团拿出来分成两份，每一份都擀薄成大的圆饼状，两面都要撒淀粉防粘。
![自制南瓜手擀面怎么做好吃又简单 第5张]( "自制南瓜手擀面怎么做好吃又简单 第5张")
5.然后把面团折叠起来。
![自制南瓜手擀面怎么做好吃又简单 第6张]( "自制南瓜手擀面怎么做好吃又简单 第6张")
6.用刀切成细面。
![自制南瓜手擀面怎么做好吃又简单 第7张]( "自制南瓜手擀面怎么做好吃又简单 第7张")
7.然后把面撒开。
![自制南瓜手擀面怎么做好吃又简单 第8张]( "自制南瓜手擀面怎么做好吃又简单 第8张")
8.锅中倒入适量水烧开，把面放入煮熟，捞出用冷水冲洗几遍即可。然后可以配任何自己喜欢的菜。
烹饪技巧
擀面的时候要多撒一些淀粉，防粘，不然会粘一块的。
