准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
台湾喜世手抓饼 :
1张 鸡蛋 :
1个双汇某火腿肠 :
半根蒜蓉酱 :
根据个人口味 辅料
平底锅 :
1个油 :
少量 具体步骤
1. 铸铁平底锅预热,啥都不用放,因为热了之后直接把买来的手抓饼扔到里面。面饼变色寻思用铲子和筷子往一起抓一抓。
2. 放少量油煎鸡蛋,唐心鸡蛋,贴着锅那一面快熟时我就把饼又扔里面了,就是把鸡蛋黏在饼上了,同时烤火腿,然后放在一起。加在一起出锅
3. 根据口味放蒜蓉酱或者甜辣酱。超好吃,速度还快
烹饪技巧
喜世手抓饼本来就有油不洗油腻的就不用放了。放些生菜更好吃,可惜我家没生菜了