浓香的红烧海鱼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄鱼 ：600

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量
料酒 ：适量
酱油 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.准备黄鱼

2.去鳞、去内脏、切段、斜切口

3.锅烧热倒油将鱼放入煎

4.鱼煎好

5.准备姜、蒜

6.碗里放醋、料酒、酱油、白糖

7.将5、6步的调料放入盖盖，小火焖一会

8.放适量的热水，大火烧开小火炖放适量的盐

9.汤剩的很少就好了

10.盛盘。

烹饪技巧

无