美味的蒜薹炒鹅血怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

蒜薹炒鹅血，是一道典型的鲁式风味菜 ，而且是这一带特色的传统美食，因为选材的关系，所以这类菜炒起来看的出来特别清淡，而且这类菜适合妹子，老年人食用，尤其低血糖的人群，应该多实用这些血类食品，而且这类美食最大的优点就在于清淡补血。

主料

蒜薹 ：105
鹅血 ：245

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.食材：蒜薹（已清洗切开）、鹅血（已切开）

2.烧锅倒油烧热，下入切好的鹅血翻炒翻炒。

3.接着，合入切好的蒜薹翻炒一下。

4.然后，加适量的清水。

5.煮开煮至蒜薹断生。

6.最后，加适量的生抽。

7.加适量的盐。

8.加适量的味精。

9.调味炒匀，即成。