好吃的辣白菜粉丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

辣白菜粉丝是一道家常菜。辣白菜的爽口加上粉丝的q弹，也是蛮奇妙的。不过世界之大无奇不有，辣白菜和粉丝搭配成一道菜，也是蛮好吃的。也许这就是中国菜的魅力吧。把几样不同的食材，放在一起，能够撞出奇妙的火花。如果你感兴趣，那就动手试试看，万一惊艳到了呢。

主料

白菜 ：适量
粉丝 ：半小把

辅料

油 ：适量
葱 ：1根
生抽 ：适量
醋 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：少许
干辣椒 ：适量
蒜 ：几瓣
蚝油 ：适量

具体步骤

1.蒜切片、葱切断、干辣椒剪断

2.粉丝提前泡好

3.白菜洗净顺丝切开

4.油烧6成热爆香蒜、干辣椒、葱

5.放入白菜翻炒

6.翻炒均匀加入生抽、酱油、蚝油、醋

7.放入粉丝翻炒，加少许盐

8.炒至汤干出锅

9.装盘