美味的白菜粉丝汤怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

白菜 ：500
豆腐 ：250
五花肉 ：250

辅料

大蒜 ：4颗
鸡精 ：小半勺
粉丝 ：150
麻辣粉 ：半勺
盐 ：适量

具体步骤

1.粉丝用开水泡一会，泡软

2.豆腐切厚片备用

3.大蒜切丁备用

4.白菜洗干净用手撕块备用

5.五花肉切块备用

6.锅中放入油，油热放入豆腐煎

7.煎至豆腐金黄盛起备用

8.锅中放油，油热放入大蒜炒香

9.放入五花肉翻炒

10.炒至五花肉金黄，在放入撕好的白菜邦翻炒

11.炒至白菜邦变软，然后放入适量盐翻炒

12.放入适量清水煮熟

13.汤开放入豆腐一起煮

14.煮开后在放入粉丝稍煮即可

15.最后放入麻辣粉，鸡精，即可出锅