家常的白菜粉丝豆腐煲怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

吃惯了大鱼大肉的你，想换换清淡一点口味？看这里，你找对地方了，白菜粉丝豆腐煲，这道家常菜十分符合您的要求，不但清淡，清甜，而且还相当的美味可口，并且豆腐含有较高的蛋白质，这道家常的白菜粉丝豆腐煲是老少皆宜，而且还能养生，这么高质量的一道菜，你值得拥有。

主料

白菜 ：100
粉丝 ：30
豆腐 ：100
素丸子 ：100

辅料

鸡汤 ：200m
盐 ：1勺
葱 ：1段
香菜 ：1颗

具体步骤

1.砂锅内放一碗鸡汤，加点热水。

2.大白菜切大块。

3.放入砂锅煮一会。

4.豆腐切片。

5.白菜煮软后加入豆腐片和素丸子。

6.粉丝提前用温水泡软。

7.开锅后加入泡软的粉丝和葱花略煮。

8.出锅前撒点盐和香菜碎即可。

9.寒冷的冬天来一碗，暖暖的，很贴心！

烹饪技巧

做豆腐煲的时候，最好能加点鸡汤，特别鲜美