好吃的「手工美食」菊花菜面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

不知道大家平时一个人自家的话自己还会制作食物吃吗，总指挥我知道好多时候一个人在家的话做饭饭话其实不太方便的所以就想要吃的 简单一点，就像这道菜一样的简单，菊花菜面其实就是下面吃，但是其实这样的方法是很普遍的因为方便简单。

主料

面粉 ：80
菊花菜 ：30
鸡蛋 ：1个

辅料

虾皮粉 ：适量
盐 ：少许
牛肉粉 ：适量

具体步骤

1.这是买回的菊花菜用水冲洗干净

2.取一小把菊花菜，用刀切碎

3.盆里放入面粉

4.加入一个鸡蛋和适量清水调匀

5.加点自制的虾皮粉和盐

6.加入切碎的菊花菜

7.我还加了点牛肉粉调成厚面糊

8.平底锅中放入少许油加热

9.倒入面糊用小火煎

10.翻面，把2面都煎至微黄即可

烹饪技巧

菊花菜的根、茎、叶、花都可作药材使用，有清血、养心、降压、润肺、清痰的功效