「手工美食」千层面土司怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

千层面土司是土豆泥和千层面，腊肠，杂蔬做成的美食，比较好吃的一款美食，这款美食的营养比较丰富，所以爱吃的人比较多，这款美食是口感不错的美食，土豆泥的味道比较好，千层面的口感不错，二者结合是非常好吃的，可以自己动手做一份不错。

主料

土豆泥 ：160
千层面 ：3张
腊肠 ：小半根
杂蔬 ：60

辅料

盐 ：少许
披萨草 ：少许
黑胡椒碎 ：适量
鸡精 ：少许
黄油 ：20
马苏里拉芝士 ：适量
橄榄油 ：少许

具体步骤

1.大锅中放水煮开后，加入适量盐，橄榄油，放入意大利千层面煮，大火煮约7分钟

2.煮好后泡在冷开水中备用

3.土豆去皮，放入微波炉碗里加水，用微波炉煮到用筷子轻松穿过

4.放入保鲜袋里用擀面杖压成泥

5.杂蔬焯水，腊肠切成颗粒

6.平底锅里放入适量黄油，加入杂蔬、腊肠翻炒，加一点点盐

7.加点黑胡椒碎和鸡精

8.把炒过的杂蔬、腊肠放入土豆泥里

9.搅拌均匀成土豆泥馅

10.模具里提前刷黄油

11.把煮过的千层面捞出沥干水分，然后双面也刷上黄油

12.把一张千层面一切为二，正好是个正方形

13.取切好的半张千层面中间放入土豆泥馅，再放入模具里

14.上面再撒上适量的马苏里拉芝士和批萨草

15.放入预热好的烤箱180度烤了25分钟，如果要焦香可是在最后适当提高温度

烹饪技巧

里面的配料可以自己调整！如果要外层焦香的，可是在最后脱模后再提高烤箱温度再烤几分钟！