蛋香番茄西兰花的做法 蛋香番茄西兰花怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蛋香番茄西兰花的做法步骤

• 1、番茄洗净切成滚刀块。

• 2、西兰花掰成小块，鸡蛋磕到碗里。

• 3、西兰花用热水淖一下。

• 4、锅里放油，六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。

• 5、锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。

• 6、放入番茄翻炒片刻。

• 7、放入炒好的鸡蛋。

• 8、添加料酒、白糖、盐翻炒一下，出锅前放入鸡精调味即可。

• 9、盛入盘中。