美味的肉松香酥饼怎么做好吃又简单
我以前不知道肉松到底是什么就是觉得非常的好吃，所以我就经常吃，结果我看微博才吃到肉松就是用猪肉做的，我才恍然大悟，平时我很喜欢吃肉松饼那些的，所以推荐大家做肉松香酥饼，是一种非常酥脆的饼，做法也很简单，大家一定会很喜欢的。
主料
面粉 ：330辅料
水 ：200发酵粉 ：3
肉松 ：适量
油 ：适量
具体步骤
面粉一碗约330克左右/水多半碗约200克左右/加三克发酵粉
水分次加入面粉中/把面粉搅成絮状
用手和成光滑的面团/盖上保鲜膜醒一旁醒发
发至两倍大
准备油酥/面粉5勺倒入碗中
油适量加热倒入面粉中
油和面和成稀糊状油酥放凉备用
拿出发酵好的面粉
撒薄面/擀成薄片
均匀的摸上放凉的油酥
从面团一端卷成卷
切成适量小段
两端捏紧
用手压成小饼稍稍擀开
擀好的面皮上包上多多的肉松
包成包子状/口朝下/稍稍压压
平底锅里加入少许色拉油/放入肉松饼小火煎至两面金黄
外皮酥脆/馅料满满/层次分明
好吃好吃
